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嘉美心 しぼりたて

しぼりたて

 

 すみれ 水仙などの可憐な花のような香りが魅力。キリッとした酸味が甘みと相まって広がります。

 

嘉美心

商品名  

嘉美心 特別純米原酒

  桃花源しぼりたて 1800ml

容量 1800ml
酒質 特別純米生原酒
産地 岡山県
蔵元名 嘉美心酒造株式会社
原料米 アキヒカリ(岡山県)
精米歩合(%) 58%
日本酒度 -8
酸度 1.5
アミノ酸度 1.2
酵母 白桃酵母
アルコール度数(%) 16度〜16.9度
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い
商品番号
371
価格
2,820円(税別)送料別


 

蔵元紹介-株式会社 嘉美心酒造株式会社

 寄島町と嘉美心・・・・
万葉集にも歌われた「吉備の酒」その伝統絵お世話になります育む、日本最古とも言われる「備中杜氏」のふるさと寄る島町
は人口6千人弱の瀬戸内海に面した静かな漁村です。その中心に位置する蔵元。『嘉美心』は「身も心も清らかにして御酒を醸したい
・・・」との先代の願いから『神心』と同音の言葉を選んだと伝えられています。その酒は米をふんだんに使って醸す極上の旨口酒です

この度冬の月を通じて素敵な「ご縁」を戴きました、全てのお客様に感謝の気持を込めて次の誌をお届けします。私の尊敬する「山本よしき先生」の作品です。

50億分の1の奇跡

地球の人口50億 あなたはひとり
あなたに会える確率50億分の1
あなたに会えたのは奇跡ですきっと
奇跡の出会い大切にします
どうぞよろしく

嘉美心酒造 五代目 藤井進彦

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