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一ノ蔵 無鑑査 本醸造  超辛口

 米原料の醸造用アルコールを使用した本醸造辛口。良質の清酒をお求めやすくと願い名付けた「無鑑査シリーズ」の代表酒。南部杜氏の技と心が生きる、淡麗辛口タイプ。すっきりとした味わいは飲めども飲めども飲み飽きしない。

 

 

 手造りで仕込む、高品質の本醸造酒。醸造用アルコールも、全て米原料から製造。穏やかながら爽やかな香りと、ほろ苦味のあるドライな味わいは、スッキリと口中を滑り、爽快な喉越しの後、凛とした余韻を残す。

 

一ノ蔵本醸造無鑑査超辛口

商品名 一ノ蔵 無鑑査 本醸造 超辛口 
容量 1800ml
酒質 本醸造
産地 宮城県
蔵元名 株式会社 一ノ蔵
原料米 トヨニシキ他
精米歩合(%) 65
日本酒度 +9〜+10
酸度 1.1〜1.3
アミノ酸度 1.2〜1.4
酵母 自社酵母
アルコール度数(%) 15〜15.9
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い
商品番号
55
価格
1,886円(税別)送料別


 

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蔵元紹介-株式会社 一ノ蔵

 

 宮城の名醸蔵4つが企業合同した創業以来、南部杜氏の技が生きる手造りの酒を醸し続ける。酒質の安定度は抜群。無鑑査シリーズ、低アルコール発泡酒など、酒のあり方を問う気品ある姿勢が味に生きる。

 

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