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宗玄 純米大吟醸 無濾過生 

宗玄

豊満で米の味わい豊かな力強いタイプ。
口当たりがやさしく、料理のじゃまをしない香りとバランスのとれた味わい
で、食を引き立てます。後味の切れはよく飲み飽きしません。

 


宗玄 純米大吟醸

商品名 宗玄 純米大吟醸無濾過生原酒
容量 1,800ml
酒質 純米大吟醸無濾過生原酒
産地 石川県
蔵元名 宗玄酒造
原料米

兵庫県産 山田錦100%

精米歩合(%) 55%
日本酒度 +3
酸度 2.0
アミノ酸度 1.1
酵母 金沢酵母
アルコール度数(%) 17
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い
商品番号
780 価格
5,500円(税別)送料別


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蔵元紹介-宗玄酒造株式会社

 

波打ち際まで丘隆が迫る能登半島の先端で、能登杜氏の技が冴え、コクのある濃醇旨口の銘酒が醸される。本醸造クラスは棚田で栽培された地元の五百万石を用い、四段仕込みにはもち米を使用。

 

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