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大雪渓 特別純米 生酒

夏の生

夏の生

  柑橘系の爽やかな香りと優しく広がる旨み。

  最後には酸味と渋味でスッとキレる綺麗な後味。

 

大雪渓 特別純米生酒

商品名

大雪渓 特別純米 生酒 1800ml

容量 1,800ml
酒質 特別純米酒
産地 長野県
蔵元名  大雪渓酒造(株)
原料米  ひとごこち(安曇野産)
精米歩合(%)  59 59
日本酒度 +3〜+4
酸度 1.7〜1.9
アミノ酸度 0.9〜1.2
酵母 熊本酵母 きょうかい701
アルコール度数(%) 15
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い
商品番号
10360001
価格
2,600円(税別)送料別


 

 

 

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蔵元紹介-大雪渓酒造 株式会社

 

創業/明治31年 杜氏/長瀬譲(小谷杜氏)

 北アルプスの銀嶺に抱かれる自然豊かな安曇野。

「地元の皆さまに毎日お楽しみいただける飾らないお酒」をより旨く!という想いを込め、基本に忠実に仕込を行っています。

 

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