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秋鹿 純米吟醸 倉垣村

 摂津の国「倉垣村」とは創業当時の地名。

蔵元指導による酒米を使用した、山里の香り豊かな濃醇辛口。

芳醇でまろやかな味わい。

後口はすっきり切れます。 

 

倉垣村

商品名 秋鹿 純米吟醸 倉垣村
容量 1,800ml
酒質 純米吟醸 
産地 大阪府
蔵元名 秋鹿酒造
原料米 山田錦100%
精米歩合(%) 60%
日本酒度 +4
酸度 1.2
アミノ酸度 1.6
酵母 協会901
アルコール度数(%) 16.5
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い
商品番号
562 価格
3,000円(税込み)送料別


 

 

 

 

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蔵元紹介-秋鹿酒造 (有)

大阪府 能勢 創業/明治19年(1886年) 杜氏 奥裕明

 大阪府最北端、北摂津に囲まれた山里・能勢は、厳しい冬の寒気が酒質を鍛え抜く。原料にこだわる蔵元は、自営田と契約農家で率先した「山田錦」作りを。地元に深く愛される丹精込めた辛口と名高い。

 

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