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萩乃露  

萩乃露

   

 口中に広がるメロンや瓜を思わせる吟醸香とやわらかでふくらみのある旨味、後味のキレの良さが

槽場直汲みならではの炭酸ガスとあいまって、メリハリのある旨口の辛口純米酒です。

 

 

はぎの露

商品名

萩の露 槽場直汲み無濾過生

  辛口特別純米 

容量 1,800ml
酒質 純米槽場直汲み中汲み無濾過生
産地 滋賀県
蔵元名 福井弥平商店
原料米 山田錦 一吟吹雪
精米歩合(%)  60 60
日本酒度 +8
酸度 1.7
アミノ酸度 1.6
酵母  
アルコール度数(%) 17.5
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い
商品番号
928 価格
2,800円(税別)送料別


 

 

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蔵元紹介-株式会社福井弥兵商店

 当蔵は江戸時代中期、寛延年間(1748〜51年) 近江の地高島町勝野で創業しました。
以来260余年にわたり清酒造りを続けています。
蔵がある高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で
勝野の地名は此の地で壬申の乱に大海人皇子が勝利し勝ち鬨をあげた事に由来します。
そして「萩乃露」の名は、創業当時の藩主から勝野ヶ浜に群生する萩に因んで
命名を賜ったと伝えられております

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