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封印酒 生ヴァーヨン 限定 

封印酒

 

4/21以降入荷予定です

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春鹿 純米吟醸生(奈良県)

春鹿

商品名

春鹿 純米吟醸 封印酒 生

       720ml

酒質  純米吟醸生
原料米/精米歩合 山田錦(兵庫県)/55 55
日本酒度/ALC -1.5/15度
酸度/アミノ酸度 1.4/0.8

味わい感想

 

米は最高峰・兵庫県産「山田錦」を使用し、自社分離の酵母で醸しました。華やかな香りと甘やかな味わい。フレッシュ感と滑らかさを併せ持つお酒です。

 

商品番号
 615 価格
1,750円(税別)送料別


 

4/21以降入荷予定です

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大山 純米吟醸生(山形県)

大山

商品名

大山 純米吟醸 封印酒 生

       720ml

酒質  純米吟醸生
原料米/精米歩合 山田錦(兵庫県)/55 55
日本酒度/ALC  +4/16度 
酸度/アミノ酸度 1.85/1.15

味わい感想

 

山形県産「美山錦」を大吟醸規格まで磨き、香り高い「山形酵母」と上品な「山形KA」を使用。素濾過で夏に最適なフルーティでほのかな旨味ある味わい。

 

商品番号
 2403 価格
1,750円(税別)送料別


 

4/21以降入荷予定です

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越乃誉 純米吟醸生(新潟県)

越乃誉

商品名

越乃誉 純米吟醸 封印酒 生

       720ml

酒質  純米吟醸生
原料米/精米歩合 越神楽(新潟県)/50 50
日本酒度/ALC  +1/16度 
酸度/アミノ酸度 1.0/1.3

味わい感想

 

「越神楽」の特性を活かし最高の純米吟醸を目指しました。新鮮で鮮烈で綺麗な味わいをお愉しみ頂けるよう造りを追求した渾身の生酒。

 

商品番号
 2406 価格
1,750円(税別)送料別


 

5/10以降入荷予定です

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司牡丹 純米吟醸生(高知県)

司牡丹

商品名

司牡丹 純米吟醸 封印酒 生

       720ml

酒質  純米吟醸生
原料米/精米歩合 越神楽(新潟県)/50 50
日本酒度/ALC  +5/16度〜16.9度 
酸度/アミノ酸度 1.3/1.1

味わい感想

 

落ち着いた香りの「熊本酵母」と華やかな香りの「高知酵母」を合わせ醸しました。フレッシュで爽やかな香りと柔らかく滑らかな旨味が調和した生酒です。

 

商品番号
 2408 価格
1,750円(税別)送料別


 

 

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