大山 特別純米 ひやおろし 1,800ml

¥2,840

二種類の山形県開発酵母を使用することで、味わい深さと華やかさが調和した特別純米酒です。

商品名 大山 特別純米 ひやおろし
商品番号 10400004
容量 1,800ml
酒質 特別純米
産地 山形県
蔵元名 加藤喜八郎酒造
原料米 出羽の里(山形県)
精米歩合(%) 60 60
日本酒度 +1
酸度 1.6
アミノ酸 0.95
酵母 山形酵母
アルコール度数(%) 16.5
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い

オプション

  • 進物用箱はコチラよりお選びください。
  • 熨斗(のし)はコチラよりお選びください。
  • クール便での配送はコチラよりお選びください。
CAUTION

6月から9月は生のお酒は、クール便を推奨します。
通常便の場合、生のお酒は品質に保証はできかねます。
クール便でのお申し込みはコチラをカートに追加してください。

※普通酒、焼酎等は通常便で問題ありません。

説明

蔵元紹介-加藤喜八郎酒造

創業/明治5年(1872年)城下町・鶴岡市の大山地区は、「東の灘」と称された酒のメッカ。「大山」は名のとおりこの大山酒を代表する酒。自社開発の設備で麹菌や酵母と対話しながら、きめ細やかな造り、作業をして醸される伝統の味。

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