越の誉 純米吟醸 清吟ひやおろし 1,800ml

¥3,025

インパクトの強い吟醸香。酸のバランスを高め、熟成によって旨味ものっています。

商品名 越の誉 純米吟醸 清吟ひやおろし 1,800ml
商品番号 10210008
容量 1,800ml
酒質 純米吟醸 ひやおろし
産地 新潟県
蔵元名 原酒造
原料米 越神楽(新潟県)
精米歩合(%) 60 50
日本酒度 +4
酸度 1.6
アミノ酸 1.3
酵母
アルコール度数(%) 16
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い

在庫切れ

説明

蔵元紹介-原酒造

創業/文化11年(1814年) 日中国交正常化の晩餐会で外交に一役買った誉れ高き酒。前に日本海、後ろを山々に囲まれた柏崎の冬は地吹雪が舞う。その厳寒の中、越後平野の恵みと霊峰・米山山系の水を用い、越後杜氏が伝承の技で醸す。

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