五橋 純米吟醸生原酒

¥3,685

無垢の酒 新酒しぼりたてSpecial

酒造りに適した最も寒い季節に、その年の米質や造りの特長を十分に把握し醸される「無垢之酒」。
生まれたての美味しさをお楽しみ頂くため、加熱殺菌をせず(無濾過・素濾過)瓶詰しました。
また、搾りにもこだわり、上槽時の“責め”の部分を一切使用しておりません。
無調整の味わいは、馥郁たる甘やかな香り、軽快にして豊醇な味わい。
そして新酒ならではの爽快な酸の躍動感とピュアな甘みを楽しめます。
春の訪れと共に、本来蔵元でしか味わえない無垢な美味しさをご堪能下さい。

五橋 純米吟醸生原酒

<R3BY無垢之酒人気NO.1>吟醸らしい華やかさと優しい甘味。飲み飽きしないキレのある味わい。

商品名 五橋 純米吟醸生原酒
商品番号 10180009
容量 1,800ml
酒質 純米吟醸生原酒
産地 山口県
蔵元名 酒井酒造株式会社
原料米 日本晴 山田錦 
精米歩合(%) 55 55
日本酒度 +2
酸度 1.8
アミノ酸 1.6
酵母 山口酵母9E
アルコール度数(%) 17
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い

6月から9月、一部商品はクール便でお届けします。

説明

蔵元紹介-株式会社 酒井酒造株式会社

日本三名橋のひとつ、岩国の錦帯橋。このアーチ型5連反り橋から命名された「五橋」の仕込みミズには、錦川の清冽な伏流水を。軟水仕込み特有のソフトで薫り高い酒質を大津杜氏が醸し出す。

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