醴泉 純米 山田錦

¥3,410

純米造りの旨味を感じる醴泉のスタンダード!

吟醸仕込でありながら派手な香りは抑えられ穏やかな香りで柔らかな口当たり。

冷酒~燗酒まで 幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

商品名 醴泉 純米 山田錦
商品番号 10220010
容量 1,800ml
酒質 純米
産地 岐阜県
蔵元名 玉泉堂酒造
原料米 山田錦 (兵庫県東条産(特A地区)
精米歩合(%) 50%  60%
日本酒度 +2
酸度 1.6
アミノ酸度
酵母
アルコール度数(%) 15
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い




6月から9月、一部商品はクール便でお届けします。

説明

蔵元紹介-玉泉堂酒造

西に伊吹おろしの風を呼ぶ伊吹山を控えた当地に置いて、玉泉堂酒造は文化3年よりおよそ200年にわたり酒造りを営んでいます。蔵の地下からこんこんとわきでる養老山系の伏流水「菊水泉」(日本名水百選に指定)を仕込み水に使用し、厳選された酒造好適米を丹念に磨き上げ、杜氏歴40年のベテラン越後杜氏が伝統の技の限りを尽くして醸す酒は、「水」「米」「技」全てに恵まれてこそ生まれるまさに酒の芸術品です。

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