説明
蔵元紹介-富士高砂酒株式会社
創業天保弐年 1830年 百年のいにしえとともに。百年の歳月をかけ自然の濾過を施された霊峰富士の伏流水仕込み。能登杜氏により伝承されてきた技法で、米の旨みを最大限活かした美酒造りに励んでいます。
駿州中屋 大吟醸 生 1,800ml
¥2,960
富士山百年水の口当たりのなめらかさ、キレの良さが光ります。果実を思わせる含み香は食中酒として料理を美味しく引き立てる逸品です。
| 商品名 | 駿州中屋 大吟醸 生 |
|---|---|
| 商品番号 | 10630011 |
| 容量 | 1,800ml |
| 酒質 | 大吟醸 生 |
| 産地 | 静岡県 |
| 蔵元名 | 富士高砂酒株式会社 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合（％） | 48 |
| 日本酒度 | +6 |
| 酸度 | 1.2 |
| アミノ酸 | 0.8 |
| 酵母 | 静岡酵母 |
| アルコール度数（％） | 15.5 |
| 味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
| 香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
オプション
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