令和2 酒造年度 四季折々の冬の月を愛でる月頒布会

純米吟醸ビン囲い 三季熟成 冬の月 冬まで待てない冬の月

純米吟醸ビン囲い 三季熟成 冬の月 冬まで待てない冬の月

この頒布会のラスト締めくくるのはお馴染みの大人気商品「冬まで待てない冬の月」。
1800mlと720mlでラベルのデザインが違う異色の作品。※中身は同じです。
「純米吟醸無濾過生原酒 しぼりたて冬の月」の「柔らかさ」をそのまま「旨味」として伝えるべく、ビン燗を行い、そのまま”ビン囲い”した熟成酒です。
香り穏やかで円熟された濃淳な味わいが特徴的。、
秋の夜長に月見酒として活躍できるよう、徹底した貯蔵管理で完璧なお酒に仕上げていますので是非お試し下さい!

※ビン燗・・・火入れ(熱処理)のこと。
※ビン囲い・・・瓶の中で貯蔵すること。

  • 酒質:純米吟醸原酒
  • 使用米:アキヒカリ
  • 精米歩合:58%
  • 使用酵母:岡山白桃酵母
  • アルコール度数:14度
  • 容量:1,800ml、720ml