大山 純米大吟醸無濾過生原酒干支バトンラベル
¥3,300
瑞々しいフルーツ様のフルーティーな上立香。やわらかく円みのある甘味と柑橘様のジューシーな酸味が一体となって広がるボリューム感たっぷりの生原酒です。巳年の「干支バトンラベル」を少量ブレンドすることで、午年にバトンリレーされる、この冬限定の味わいをお楽しみください。
| 商品名 | 大山 純米大吟醸無濾過生原酒干支バトンラベル |
|---|---|
| 商品番号 | 10400017 |
| 容量 | 1,800ml |
| 酒質 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 山形県 |
| 蔵元名 | 加藤嘉八郎酒造 |
| 原料 | 出羽燦々 （山形）他 |
| 精米歩合（％） | 50 50 |
| 日本酒度 | +0.5～+1.5 |
| 酸度 | 1.65～1.75 |
| アミノ酸 | 0.9～1.0 |
| 酵母 | 山形NF-KA きょうかい1801 |
| アルコール度数（％） | 15 |
| 味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
| 香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
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