天寿 生もと純米酒 鳥海山
¥3,190
「天寿酒米研究会」産の原料米を100%使い醸しました。熟成によるまろやかな甘味や旨味、コクを味わえ、様々な食材・お料理と合わせやすい万能純米酒です。Kura Master2022にて生もと部門トップ、審査員賞（TOP5）に選ばれました。【合う料理】チーズ、すき焼き、焼き鳥【おすすめお燗温度】ぬる燗40℃。
| 商品名 | 天寿 生もと純米酒 鳥海山 |
|---|---|
| 商品番号 | 10060013 |
| 容量 | 1,800ml |
| 酒質 | きもと純米 |
| 産地 | 秋田県 |
| 蔵元名 | 天寿酒造株式会社 |
| 原料米 | 美山錦 |
| 精米歩合（％） | 65 65 |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.7 |
| アミノ酸度 | 1.0 |
| 酵母 | きょうかい901 |
| アルコール度数（％） | 15 |
| 味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
| 香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
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