五橋 five（イエロー） 純米生原酒 1,800ml
¥3,080
五橋 fiveシリーズ 取扱店限定
- 五種類すべて木桶仕込み
- 五種類すべて生もと造り
五橋 five シリーズ ＮＥＷイエロー 純米
白こうじが生み出すクエン酸は、濃醇なお米の甘みにすっきりした酸味と輪郭を与えてくれます。
| 商品名 | 五橋 five（イエロー） 純米 1,800ml |
|---|---|
| 商品番号 | — |
| 容量 | 1,800ml |
| 酒質 | 純米生原酒 白こうじ |
| 産地 | 山口県 |
| 蔵元名 | 酒井酒造株式会社 |
| 原料米 | 山田錦（山口県） 日本晴（山口県） |
| 精米歩合（％） | 麹米60％・掛米80％ |
| 日本酒度 | +2.5 |
| 酸度 | 2.5 |
| アミノ酸 | |
| 酵母 | きょうかい701 |
| アルコール度数（％） | 14.5 |
| 味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
| 香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
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