春鹿 超辛口 純米しぼりたて生原酒 1800ml
¥4,070
春鹿の看板商品「超辛口 純米」のさらなる品質向上にむけて、醸造過程を一部改善し、春鹿社員一丸となって取り組んでまいりました。本来は火入れ、熟成の後に商品化されるところ、この時期だけの特別品として無濾過しぼりたて生原酒を限定でご案内いたします。今年の超辛口の出来をお確かめください。
| 商品名 | 春鹿 超辛口 しぼりたて生原酒 |
|---|---|
| 商品番号 | 10110042 |
| 容量 | 720ml |
| 酒質 | 純米生原酒 |
| 産地 | 奈良県 |
| 蔵元名 | 株式会社今西清兵衛商店 |
| 原料米 | 五百万石（福井県） |
| 精米歩合（％） | 60 |
| 日本酒度 | +13 |
| 酸度 | 1.8 |
| アミノ酸 | 1.4 |
| 酵母 | — |
| アルコール度数（％） | 18 |
| 味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
| 香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
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