五橋 five(レッド) 純米 1,800ml

¥2,500

五橋 fiveシリーズ 取扱店限定

  • 五種類すべて木桶仕込み
  • 五種類すべて生もと造り

2020年4月 新発売 RED
味わいは辛口タイプ
新技術の「ッキュール式加熱」を用いる
☆彡今までにない新しい感覚の極めて辛口 純米酒です。

商品名 五橋 five(レッド) 純米 1,800ml
商品番号 10180031
容量 1,800ml
酒質 純米大吟醸生原酒
産地 山口県
蔵元名 酒井酒造株式会社
原料米 山田錦(山口県)
精米歩合(%) 麹米60%・掛米60%
日本酒度 +12
酸度 2.4
アミノ酸 1.6
酵母 きょうかい901号
アルコール度数(%) 15
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い

在庫切れ

説明

蔵元紹介-株式会社 酒井酒造株式会社

日本三名橋のひとつ、岩国の錦帯橋。このアーチ型5連反り橋から命名された「五橋」の仕込みミズには、錦川の清冽な伏流水を。軟水仕込み特有のソフトで薫り高い酒質を大津杜氏が醸し出す。

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