大山 特別純米 瓶囲い限定品 ひやおろし 1,800ml
¥3,234
二種類の山形県開発酵母を使用することで、味わい深さと華やかさが調和した特別純米酒です。
| 商品名 | 大山 特別純米 ひやおろし |
|---|---|
| 商品番号 | 10400004 |
| 容量 | 1,800ml |
| 酒質 | 特別純米 |
| 産地 | 山形県 |
| 蔵元名 | 加藤喜八郎酒造 |
| 原料米 | 出羽の里（山形県） |
| 精米歩合（％） | 60 60 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.6 |
| アミノ酸 | 0.95 |
| 酵母 | 山形酵母 |
| アルコール度数（％） | 16.5 |
| 味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
| 香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
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