春鹿 純米大吟醸 しろみき 720ml

¥2,310

にごり酒 おりがらみ うすにごり awa(あわ)酒 スパークリング

厳しい寒さの中、蔵人が丹誠込めて造りあげた新酒ならではのフレッシュさ、ほんのりとした甘さをお楽しみ頂けると思います。季節的に桃の節句を控えておりますので「大人の白酒」としてお楽しみいただけます。

発酵中の純米大吟醸もろみをあらごしし、 生きた酵母ごと瓶詰めいたしました。
シュワシュワと心地よい炭酸ガスと、甘く上品な香り、フレッシュな味わいの 大吟醸新酒がうまくとけ合った逸品です。

※開栓の際は十分お気をつけくださいませ。

発泡性をもった生酒です。一度に開栓しますと、ふき出しますので、タオルをキャップにかぶせ、ほんの少し開栓、ガスをにがしてから、ゆっくりとお開けください。また、発酵している商品ですので、横倒しせづに立てて冷蔵保存して下さい。

商品名 春鹿 純米大吟醸 しろみき 720ml
商品番号 10110010
容量 720ml
酒質 純米大吟醸活性にごり
産地 奈良県
蔵元名 今西清兵衛商店
原料米 山田錦(兵庫県産)
精米歩合(%) 50%
日本酒度 -1
酸度
アミノ酸度
酵母
アルコール度数(%) 15
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い




在庫切れ

説明

蔵元紹介-今西清兵衛商店

創業/明治17年(1884年)
杜氏/吉川武志(南部杜氏)

西暦710年、日本で最初の国際首都奈良は日本酒発祥の地とも云われている。家康に『奈良酒をもって最上となす』といわしめた南部諸白を今に伝える名醸蔵は、欧米でも人気を博す。

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