春鹿 無圧搾り 中取り 生もと純米超辛口 1,800ml
¥3,630
うら春鹿ラベルシリーズ。もろみを搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠の様なしずくを一滴一滴、1,000Lだけ集め、火入れや加水処理をせず生原酒のまま瓶詰め致しました。1,000Lというごく少量のため、限定12本のみの入荷です。辛口らしいミネラル感と爽やかな酸がありなめらかでトロリとした口当たり、若干クリーミー感。お料理を包み込むような深い味わいとキレをお楽しみいただけます。
| 商品名 | 春鹿 無圧搾り 中取り 生もと純米超辛口 |
|---|---|
| 商品番号 | 10110041 |
| 容量 | 1,800ml |
| 酒質 | 無圧搾り中取り生もと純米超辛口 |
| 産地 | 奈良県 |
| 蔵元名 | 株式会社今西清兵衛商店 |
| 原料米 | 五百万石（福井県） |
| 精米歩合（％） | 60 |
| 日本酒度 | +12 |
| 酸度 | 2.1 |
| アミノ酸 | — |
| 酵母 | — |
| アルコール度数（％） | 18 |
| 味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
| 香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
在庫切れ
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