若戎 春だもん 義左衛門 純米吟醸

¥3,200

春らしい華やかな香りとさらりとキレのいい味わいの純米吟醸。
まずはワイングラスで香りを楽しみながら食前酒に。

春野菜の前菜や旬の鮮魚のカルパッチョなどと素敵な春をお楽しみください。

商品名 若戎 春だもん 義左衛門 純米吟醸
商品番号 10150022
容量 1,800ml
酒質 純米吟醸
産地 三重県
蔵元名 若戎酒造
原料米 山田錦 (三重)
精米歩合(%) 50
日本酒度 +1.8
酸度 1.6
アミノ酸度 0.9
酵母
アルコール度数(%) 15
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い




在庫切れ

説明

蔵元紹介-若戎酒造

創業/嘉永6年(1853年)

伊勢詣で賑わった宿場街で、旅人の心を潤した美酒は健在。青山高原の澄んだ空気と水、契約栽培の優良米で高品質の酒造り。伊賀ゆかりの松尾芭蕉の句「年は人にとらせていつも若戎」が銘の由来

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