五橋 five(イエロー) 純米生原酒 720ml
¥1,540
五橋 fiveシリーズ 取扱店限定
- 五種類すべて木桶仕込み
- 五種類すべて生もと造り
五橋 five シリーズ イエロー 純米吟醸生酒
白こうじが生み出すクエン酸は、濃醇なお米の甘みにすっきりした酸味と輪郭を与えてくれます。
商品名 | 五橋 five(イエロー) 純米生原酒 720ml |
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商品番号 | 10180006 |
容量 | 720ml |
酒質 | 純米生原酒 白こうじ |
産地 | 山口県 |
蔵元名 | 酒井酒造株式会社 |
原料米 | 日本晴(山口県) 山田錦(山口県) |
精米歩合(%) | 麹米80%・掛米80% |
日本酒度 | +2.5 |
酸度 | 2.5 |
アミノ酸 | |
酵母 | きょうかい701 |
アルコール度数(%) | 16 |
味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
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味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
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