萩乃露 雨垂れ石を穿つ 十水仕込み 生 720ml

¥1,450

「雨垂れ石を穿つ」の持ち味である濃密さと共に、生酒ならではの透明感があり、口に入れた瞬間に爽やかな酸が大変印象的な旨口です。

商品名 萩乃露 雨垂れ石を穿つ 十水仕込み 生
商品番号 10200007
容量 720ml
酒質 十水仕込み 生
産地 滋賀県
蔵元名 株式会社 福井弥平商店
原料米 山田錦 吟吹雪(扁平精米)
精米歩合(%) 60
日本酒度 -5
酸度 1.7
アミノ酸 1.3
酵母
アルコール度数(%) 15
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い

オプション

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CAUTION

6月から9月は生のお酒は、クール便を推奨します。
通常便の場合、生のお酒は品質に保証はできかねます。
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※普通酒、焼酎等は通常便で問題ありません。

説明

蔵元紹介-株式会社 福井弥平商店

創業 寛延元年(1748年) 杜氏/杉本和寛(能登杜氏)壬申の乱で大海人皇子が勝利し、勝ちどきをあげたことに由来するといわれる勝野の地で寛延年間(1748~51)に創業し、260年が経ちます。当時の藩主から勝野が浜に群生する萩に因んで「萩乃露」と命名を賜ったと伝えられています。

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