説明
蔵元紹介-嘉美心酒造
贅沢に米を使う「米旨口」にこだわる、備中杜氏の故郷の蔵。
元禄の頃から岡山の酒造りを支えた備中杜氏。その研修遺跡を敷地内に持つ寄島の蔵元は「作る者もまた消費者である」という原点に立って酒造り。「米旨口」を一貫して守り、米をたっぷり使った真の旨口酒を醸し出す
¥3,600
米の旨味を残しながらも爽やかな飲み口の純米吟醸酒。春の訪れをピンクムーンでイメージした朱月(あかつき)。岡山白桃酵母を使用し、サラッとした飲み口に仕上げました。春の新たなスタートに花見酒に!!
3月23日入荷予定!!
商品名 | 冬の月 純米吟醸原酒 朱月(あかつき) |
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商品番号 | 10250035 |
容量 | 1,800ml |
酒質 | 純米大吟醸生原酒 |
産地 | 岡山県 |
蔵元名 | 嘉美心酒造 |
原料 | アキヒカリ |
精米歩合(%) | 58 |
日本酒度 | — |
酸度 | — |
アミノ酸 | — |
酵母 | 岡山白桃酵母 |
アルコール度数(%) | 14 |
在庫切れ
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