天寶一　 八反錦　純米大吟醸直汲み　生

説明

蔵元紹介-(株)天寶一

「日本酒は和食を最大限に生かす名脇役」をモットーに和食との融合を目指した広島備後の小さな酒蔵「天寶一」。福山市に残る唯一の酒蔵として。地元・神辺への想い。福山を玄関口に、10Kmほど北上した場所に位置する、”神の辺り”「神辺」御前酒と呼ばれる日本酒を醸すのにふさわしい名前のこの地で100年続く天寶一は、今では福山市唯一の酒蔵です。「神辺の地酒」として県外や海外でも評価されるお酒を造ること。これが私たちの使命であり、地元への恩返しの第一歩だと考えます。