説明
蔵元紹介-株式会社 一ノ蔵
宮城県 大崎 県内の歴史ある蔵元4社がひとつになり誕生。創業以来、南部杜氏の伝統の技と心を受け継ぎ、手掛け、心を込めた手づくりの酒を基本とし、1本1本五感によるきめ細やかな管理を行い、安定した高品質の酒を醸す。
¥2,820
スッキリとした軽快な酸と綺麗な旨味、熟成によって香味の良くまとまった味わい。
商品名 | 一ノ蔵 特別純米 ひやおろし |
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商品番号 | 10300003 |
容量 | 1,800ml |
酒質 | 特別純米 ひやおろし |
産地 | 宮城県 |
蔵元名 | 株式会社 一ノ蔵 |
原料米 | 蔵の華(宮城県) |
精米歩合(%) | 55 55 |
日本酒度 | -1~+1 |
酸度 | 1.6~1.8 |
アミノ酸 | 1.1~1.3 |
酵母 | 1701 |
アルコール度数(%) | 16 |
味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
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味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
在庫切れ
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