銀シャリ 特別純米無濾過生原酒
¥3,300
定番火入れタイプの銀シャリのキリッとした味わいを活かした無濾過生原酒です。火入れタイプよりも、さらにフルーティで、トロピカルな南国を思わせる香りは健在です。搾り後、すぐに瓶詰めしているので炭酸ガスを僅かに含んだ微炭酸です。
| 商品名 | 銀シャリ 特別純米無濾過生原酒 |
|---|---|
| 商品番号 | 10350014 |
| 容量 | 1,800ml |
| 酒質 | 特別純米 |
| 産地 | 京都府京丹後市 |
| 蔵元名 | 白杉酒造株式会社 |
| 原料米 | 京都丹後産ササニシキ |
| 精米歩合（％） | 60 |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.8 |
| アミノ酸 | 0.7 |
| 酵母 | — |
| アルコール度数（％） | 16.2 |
| 味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
| 香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
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