七冠馬 純米 春なごみセブン

¥3,355

島根県オリジナル酒米「縁の舞」を使用した純米酒。爽やかで少し酸味の効いた味わいが特徴で、濃い味付けの料理と相性抜群です。

商品名 七冠馬 純米 春なごみセブン
商品番号 10380009
容量 1,800ml
酒質 純米
産地 島根県
蔵元名 簸上酒造合名会社
原料米 緑の舞
精米歩合(%) 60 60
日本酒度 +3
酸度 1.5
アミノ酸度 1.1
酵母 901
アルコール度数(%) 16
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い




在庫切れ

説明

蔵元紹介-簸上酒造

奥出雲の泡無酵母発祥蔵が醸す、風土に根ざした骨太な酒。ヤマタノオロチ退治神話が残る、たたらの里、島根県の奥出雲町。18世紀初頭に創業した蔵元は、泡無酵母発祥の蔵として名をはせる。20世紀最強の名馬シンボリルドルフ号にちなんだ「七冠馬」を始め、地元の風土食文化に根ざした野太い味わいの酒造り。

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