不老泉 山廃 純米吟醸 木桶仕込 ひやおろし
¥3,300
初のみ切りで一番評価以降も良い熟成が期待できる山廃仕込のひやおろし。
若々しい酸もありますが、熟成した甘味も感じられバランス良く熟成されています。
燗でも美味しくいただけます。
商品名 | 不老泉 山廃 純米吟醸 木桶仕込 ひやおろし |
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商品番号 | 10620002 |
容量 | 1,800ml |
酒質 | 山廃純米吟醸 ひやおろし |
産地 | 滋賀県 |
蔵元名 | 上原酒造 |
原料米 | 玉栄 |
精米歩合(%) | 60 |
日本酒度 | +5 |
酸度 | 2 |
アミノ酸度 | 1.7 |
酵母 | 無添加 |
アルコール度数(%) | 17.2 |
味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
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味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
在庫切れ
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