不老泉 山廃 純米吟醸 木桶仕込 ひやおろし

¥3,300

初のみ切りで一番評価以降も良い熟成が期待できる山廃仕込のひやおろし。
若々しい酸もありますが、熟成した甘味も感じられバランス良く熟成されています。
燗でも美味しくいただけます。

商品名 不老泉 山廃 純米吟醸 木桶仕込 ひやおろし
商品番号 10620002
容量 1,800ml
酒質 山廃純米吟醸 ひやおろし
産地 滋賀県
蔵元名 上原酒造
原料米 玉栄
精米歩合(%) 60
日本酒度 +5
酸度 2
アミノ酸度 1.7
酵母 無添加
アルコール度数(%) 17.2
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い




在庫切れ

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