甲子 純米吟醸生原酒

¥3,685

無垢の酒

新酒しぼりたてSpecial  酒造りに適した最も寒い季節に、その年の米質や造りの特長を十分に把握し醸される「無垢之酒」。
生まれたての美味しさをお楽しみ頂くため、 加熱殺菌をせず(無濾過・素濾過)瓶詰しました。
また、搾りにもこだわり、上槽時の“責め”の部分を一切使用しておりません。
無調整の味わいは、馥郁たる甘やかな香り、軽快にして豊醇な味わい。
そして新酒ならではの爽快な酸の躍動感とピュアな甘みを楽しめます。
春の訪れと共に、本来蔵元でしか味わえない無垢な美味しさをご堪能下さい。

甲子 純米吟醸生原酒

<R3BY無垢之酒人気NO.2>華やかな吟醸香とインパクトのある香味。爽やかなガス感で後味キリリ。

商品名 甲子 純米吟醸生原酒
商品番号 10690005
容量 1,800ml
酒質 純米吟醸生原酒
産地 千葉県
蔵元名 (株)飯沼本家
原料米 五百万石 山田錦
精米歩合(%) 58 50
日本酒度 -2
酸度 1.7
アミノ酸度 1.5
酵母 1801 1001
アルコール度数(%) 16
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い




在庫切れ

説明

蔵元紹介-(株)飯沼本家

創業/元禄年間(1688~1704年)酒が湧く井戸の伝説が残る千葉県・酒々井で酒造りwそすること300年以上。伝承の技を基本に、最新の技術も取り入れながら、質が高く、心地よい21世紀の清酒を造っています。

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