東洋美人 醇道一途 純米吟醸 酒未来  1,800ml

¥3,300

酒未来(山酒4号 美山錦をかけ合わせて長い年月をかけて誕生した酒造好適米)を使用した純米吟醸 無ろ過生詰め(1回火入れ)です。無濾過生詰めタイプで1回火入れしてありますのでフレッシュな味わいをそのままに、酒質も安定しています。

華やかで豊かな味わいが特徴のお酒です。

商品名 東洋美人 醇道一途 純米吟醸 酒未来
商品番号 10710005
容量 1,800ml
酒質 純米吟醸
産地 山口県
蔵元名 澄川酒造場
原料 酒未来80%
精米歩合(%) 40 50
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アミノ酸 非公開
酵母 非公開
アルコール度数(%) 16
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い

在庫切れ

説明

蔵元紹介-濱川酒造場

澄川酒造場は島根県益田市に隣接する山口県の東北部、萩市の静かな町にある蔵元。創業は1921年、澄川宜史氏が5代目杜氏(十四代で修行)
東洋美人は常に「稲をくぐりぬけた水」でありたいと考えておられます。 地元の自然の恵みに何より感謝され、伝統 製法を守りながらも発展と可能性を探るべく、 日々 透明感あふれる日本酒造りにチャレンジ。

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