2023 G-collection MK-1 純米吟醸 生原酒
¥3,740
三重県酵母4種の飲み比べ第一弾
「MK-1」×魚
魚介と楽しむとびっきりの爽やかさ
若戎で醸す「MK-1」
スッキリ爽やかな飲み心地。若戎を代表する酵母です。
冷温から常温がオススメ。熟成は燗も可。
香りと味わい
スッキリ爽やかな飲み心地
相性の良い料理
鰆のたたき、季節の魚の寄せ鍋
ブリかまの塩焼き、タラのみぞれ煮
| 商品名 | 2023 G-collection MK-1 純米吟醸 生原酒 |
|---|---|
| 商品番号 | |
| 容量 | 1,800ml |
| 酒質 | 純米吟醸酒 生 |
| 産地 | 三重県 |
| 蔵元名 | 若戎酒造 |
| 精米歩合（％） | 60 |
| 日本酒度 | +1.0 |
| 酸度 | 1.6 |
| アミノ酸度 | 1.1 |
| 酵母 | MK-1 |
| アルコール度数（%） | 16 |
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