2023 G-collection MK-1 純米吟醸 生原酒

¥3,740

三重県酵母4種の飲み比べ第一弾

「MK-1」×魚
魚介と楽しむとびっきりの爽やかさ

若戎で醸す「MK-1」

スッキリ爽やかな飲み心地。若戎を代表する酵母です。
冷温から常温がオススメ。熟成は燗も可。

香りと味わい

スッキリ爽やかな飲み心地

相性の良い料理

鰆のたたき、季節の魚の寄せ鍋
ブリかまの塩焼き、タラのみぞれ煮

商品名 2023 G-collection MK-1 純米吟醸 生原酒
商品番号
容量 1,800ml
酒質 純米吟醸酒 生
産地 三重県
蔵元名 若戎酒造
精米歩合(%) 60
日本酒度 +1.0
酸度 1.6
アミノ酸度 1.1
酵母 MK-1
アルコール度数(%) 16

在庫切れ

説明

蔵元紹介-若戎酒造

創業/嘉永6年(1853年)

伊勢詣で賑わった宿場街で、旅人の心を潤した美酒は健在。青山高原の澄んだ空気と水、契約栽培の優良米で高品質の酒造り。伊賀ゆかりの松尾芭蕉の句「年は人にとらせていつも若戎」が銘の由来

追加情報

通常セット/進物用セット

1,800ml, 1,800ml 進物用, 720ml, 720ml × 1本 進物用

レビュー

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