千代寿 純米 大虎(大虎)

¥2,200

強く元気な酵母とこうじで、極限まで発酵させた純米酒。
地米・はなの舞を使ったカラリとした辛口。

燗でもOKです。

商品名 千代寿 純米 大虎
商品番号 598
容量 1,800ml
酒質 純米
産地 山形県 寒河江
蔵元名 千代寿虎屋 株式会社
原料米 はなの舞
精米歩合(%) 60%・70%
日本酒度 +10
酸度 1.5
アミノ酸度
酵母
アルコール度数(%) 15.3
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い

説明

蔵元紹介-千代寿虎屋 株式会社

創業/元禄9年(1696年)
霊峰・月山の玄関口を流れる清流・寒河江川は、元気な酵母を育てる名水。この水と地元の米を使い、山形杜氏が醸す酒はまろやかな淡麗辛口。毎日欠かさず人の手で・・・・愛情が味に生きる。

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