アルガーノ 葡萄果汁 赤 750ml

¥1,944

世界に誇れる日本のワイン

<ワインと相性が悪いといわれていた、味噌、わさび、醤油ともよく合うことで、和食のお店で人気を集めています!

日本固有のぶどう「甲州」から、シュールリー醸造法(ワインと澱をゆっくり接触させる)を用いて、食に合う辛口ワインを造りました。ワインとの相性が難しいとされていた味噌、醤油、わさび等にもよく合いますので、洋食のみならず和食との相性が良いのが特徴です。

昨年に収穫された甲州種から、シュル・リ製法で造ったワインです。秋の健全な葡萄果から仕込まれ、産地ごとに醸造されたものの中で最適と判断されたものをブレンドしました。昨年の秋以降4月までタンクで澱と接触させたままの状態で貯酒する事でワインに奥行きを与えフレッシュさも残しつつ繊細な味わいに仕上がっています。

シュール・リー製法とは、ワインとワイン醸造の時にできる澱と長く接触する事でワインの味わいに奥行きを持たせつつフレッシュさも表現できる製法です。シュール・リとは、澱の上という意味。

アルガーノ 葡萄果汁 赤 750ml

太陽の光をたっぷり浴びて育った色付きの良い黒色系ぶどうを厳選し、搾汁してそのまま瓶詰めしました。フルーティでコクがあり、ぶどう本来の控えめな甘さと爽やかな風味をお楽しみください。

注:ノンアルコールです。

商品名 アルガーノ 葡萄果汁 赤 750ml
商品番号 6172
容量 750ml
酒質

6月から9月、一部商品はクール便でお届けします。

レビュー

レビューはまだありません。

“アルガーノ 葡萄果汁 赤 750ml” の口コミを投稿します

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です