八海山 純米大吟醸 生 しぼりたて 原酒生酒 越後で候 赤 720ml
¥2,750
八海山 正規特約店
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年1回 冬季のみの限定販売
一見したところ派手な装いも重厚さはあまり感じられませんが、ひと口含めば馥郁(ふくいく)と調和した淡麗な味と香り、喉ごしの後には豊かな充実感に浸れます。これこそが、八海醸造が目指す酒質です。
年に一回限定の純米吟醸のしぼりたて原酒です。
八海山醸造が培った技術のもと、培った技術をもとに深みのある味わいと上品な香りをバランス良く設計した純米大吟醸しぼりたて原酒です。しぼりたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかさ、洗練された旨みを追求しました。
| 商品名 | 八海山 しぼりたて 原酒生酒 越後で候 |
|---|---|
| 商品番号 | 10050013 |
| 容量 | 720ml |
| 酒質 | 純米大吟醸原酒生酒 |
| 産地 | 新潟県 |
| 蔵元名 | 株式会社八海山 |
| 原料米 | 山田錦 五百万石 他 |
| 精米歩合(%) | 50 |
| 日本酒度 | — |
| 酸度 | — |
| アミノ酸度 | — |
| 酵母 | 協会701号 M310 |
| アルコール度数(%) | 17.5 |
| 味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
| 香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |


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