八海山 純米大吟醸 生 しぼりたて 原酒生酒 越後で候 赤

¥2,170

八海山 正規特約店

ご安心下さい 世界のお酒 ヤスイ は八海山正規特約店です ゆえに当店で販売いたしております価格が定価でございます。

年1回 冬季のみの限定販売

一見したところ派手な装いも重厚さはあまり感じられませんが、ひと口含めば馥郁(ふくいく)と調和した淡麗な味と香り、喉ごしの後には豊かな充実感に浸れます。これこそが、八海醸造が目指す酒質です。

年に一回限定の純米吟醸のしぼりたて原酒です。

八海山醸造が培った技術のもと、培った技術をもとに深みのある味わいと上品な香りをバランス良く設計した純米大吟醸しぼりたて原酒です。しぼりたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかさ、洗練された旨みを追求しました。

商品名 八海山 しぼりたて 原酒生酒 越後で候
商品番号 10050013
容量 720ml
酒質 純米大吟醸原酒生酒
産地 新潟県
蔵元名 株式会社八海山
原料米 山田錦 五百万石 他
精米歩合(%) 50
日本酒度
酸度
アミノ酸度
酵母 協会701号 M310
アルコール度数(%) 17.5
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い




在庫切れ

説明

蔵元紹介-株式会社八海山

大正11年創業の歴史ある蔵元です。『八海山』という酒名は、越後三山の一つ【八海山】に由来します。
酒名の通り、八海山系の伏流水を用いて仕込んでいます。酒造りの基本は<吟醸造り>。高精白の原料米で丁寧な造りを心がけています。料理と共に映える酒造りを実践しています。

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