説明
蔵元紹介-八海醸造
八海醸造(はっかいじょうぞう、英称:HAKKAISAN BREWERY CO.,LTD. )は、新潟県南魚沼市に本社を置く企業である。 1922年(大正11年)の創業で、新潟の地酒を代表する銘柄『八海山』の酒蔵である。
¥3,300
繊細な泡を楽しむ。発泡性の日本酒です。口の中ではじける泡の秘密は”瓶内二次発酵”瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。上品な味わいをお楽しみください。
商品名 | 八海山 あわ |
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商品番号 | 10050022 |
容量 | 720ml |
酒質 | 瓶内二次発酵酒 |
産地 | 新潟県 |
蔵元名 | 八海山 |
原料米 | — |
精米歩合(%) | — |
日本酒度 | — |
酸度 | — |
アミノ酸 | — |
酵母 | — |
アルコール度数(%) | 13 |
味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
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味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
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