宗玄 雄町 純米吟醸無濾過生

¥3,500

石川県 宗元酒造

奥能登の伝統造り
奥能登びとのその人柄から生まれた地酒

濃厚辛口
久しぶりに雄町で仕込んでみました。昨年(平成30年)大好評でした。

商品名 宗玄 雄町 純米吟醸無濾過生
商品番号 10190005
容量 1,800ml
酒質 純米吟醸無濾過生
産地 石川県
蔵元名 宗玄酒造
原料米 岡山県産雄町100%
精米歩合(%) 55%
日本酒度
酸度
アミノ酸度
酵母 金沢酵母
アルコール度数(%) 17~18
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い




在庫切れ

説明

蔵元紹介-宗玄酒造株式会社

波打ち際まで丘隆が迫る能登半島の先端で、能登杜氏の技が冴え、コクのある濃醇旨口の銘酒が醸される。本醸造クラスは棚田で栽培された地元の五百万石を用い、四段仕込みにはもち米を使用。

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