宗玄 にごり 1,800ml
¥2,310
炭酸ガスの爽やかさとモチ米を使用した旨味。冬期限定・能登の本醸造にごり酒。
昔ながらの能登流でお酒を醸す蔵のにごり酒。少量の炭酸ガスを含んだ爽やかな飲み口です。
| 商品名 | 宗玄 にごり |
|---|---|
| 商品番号 | 10190015 |
| 容量 | 1,800ml |
| 酒質 | 本醸造 |
| 産地 | 石川県 |
| 蔵元名 | 宗玄酒造 |
| 原料米 | 能登ひかり もち米 五百万石 |
| 精米歩合（％） | 65 65 |
| 日本酒度 | -8 |
| 酸度 | 1.6 |
| アミノ酸 | 1.65 |
| 酵母 | きょうかい7号 |
| アルコール度数（％） | 15 |
| 味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
| 香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
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