天寶一 純米 八反錦 おりがらみ 生原酒 1,800ml
¥3,267
原料米には、広島を代表する酒造好適米「八反錦」を60%精米、麹蓋による伝統的な麹造りにこだわって9号酵母で仕込み、槽口から滴り落ちる搾りたての新酒に僅かに滓を絡めて、そのまま瓶詰めした酒造期だけの限定品です。新酒生酒の清々しく華やかな香り、フレッシュな口当たりと滓による優しい舌触り、純米生原酒でありながら綺麗で軽快な酒質の中にほのかに旨みと独特な酸味が調和する絶品です。
商品名 | 天寶一 純米 八反錦 おりがらみ 生原酒 |
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商品番号 | 10260002 |
容量 | 1,800ml |
酒質 | 純米 |
産地 | 広島県 |
蔵元名 | (株)天寶一 |
原料 | 八反錦 |
精米歩合(%) | 55 60 |
日本酒度 | -1 |
酸度 | — |
アミノ酸 | — |
酵母 | 9号系 |
アルコール度数(%) | 16 |
味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
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味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
在庫切れ
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