信濃錦 一瓢 純米生 1,800ml
¥3,050
りんご酸の爽やかな風味に、シャープな大辛口の酒質が調和。美山錦らしい軽快な旨味を楽しめる純米生酒です。
| 商品名 | 信濃錦 一瓢 純米生 |
|---|---|
| 商品番号 | 10450001 |
| 容量 | 1,800ml |
| 酒質 | 純米生酒 |
| 産地 | 長野県 |
| 蔵元名 | 合資会社 宮島酒店 |
| 原料米 | ひとごこち（長野県） |
| 精米歩合（％） | 61 61 |
| 日本酒度 | +10 |
| 酸度 | 2.3 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 酵母 | きょうかい1101 |
| アルコール度数（％） | 16 |
| 味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
| 香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
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