三井の寿 Porcini（ポルチーニ）秋 1,800ml
¥3,465
ポルチーニとは茸の名前、イタリアの松茸と言われるくらい香り高い茸です。その名の通り香り高い純米吟醸です、ふくよかな香りの中にやわらかな酸味が感じられます。今年は切れを抑え柔らかい口当たりで、淡い余韻を感じる飲み口になっています。
| 商品名 | 三井の寿 Porcini（ポルチーニ）秋 |
|---|---|
| 商品番号 | 10500009 |
| 容量 | 1,800ml |
| 酒質 | 純米吟醸 生詰 |
| 産地 | 福岡県 |
| 蔵元名 | みいの寿 |
| 原料米 | 吟のさと |
| 精米歩合（％） | 60 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸 | 1.3 |
| 酵母 | 非公開 |
| アルコール度数（％） | 15 |
| 味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
| 香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
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