特蒸泰明
¥1,540
「特蒸泰明」は常圧蒸留のみの本格麦焼酎です。
麦独自の香ばしい香りと、飲み応えのある重量感のある味が特徴です。
麦焼酎の本来の古典的な味と香りが取り戻された王道を行く焼酎と言えるでしょう。
常圧蒸留とは
平地は1気圧で、これを常圧と言いますが、水は100℃の温度で沸騰します。
この常圧下でもろみを蒸留するのが常圧蒸留です。
この蒸留法で得られた焼酎が常圧蒸留酒です。
この製法は一般的に熟成効果が期待され、芳醇なこくがでるという点で、常圧蒸留は焼酎通のファンにはよろこばれています。
特に香ばしい香りとしっかりした飲み口で、飲みやすさよりもむしろ飲みごたえのある本格的な焼酎です。
お客様のお声
- 兼八を好んで飲んでいたのですが、この特蒸泰明をお店で飲んで それからはまりました。
- おいしい 麦焼酎です完全にはまりましたお店で出してますけど皆さん大満足ですよ。
| 商品名 | 特蒸泰明 |
|---|---|
| 商品番号 | 40550028 |
| 容量 | 720ml |
| 産地 | 大分県 |
| 蔵元名 | 藤居醸造 |
| 原料米 | 麦 |
| アルコール度数（％） | 25 |
| 飲み口 | 軽い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 重い |
|---|
説明
蔵元紹介-藤居醸造
大分市より車で約40分。大野郡千歳村は普段は何の変哲もない村ですが、毎年12月に開催される『ひょうたん祭』で有名な村です。昭和4年より頑固に完全な手造りの麦焼酎を守り抜いている蔵です。屋号が『井田萬力屋』、藤居醸造合資会社です。現在藤居専務で3代目という蔵元です。完全な手造り、それも木桶を使用した昔ながらの造りを貫いております。全国でも数店しか販売できない焼酎です。
飲みやすさを追求するよりも、むしろ飲み応えのある焼酎を造っていきたい。飲んだ人に、こんな麦焼酎があったのだという感動を与えられたら･･･。 その土地、その蔵の伝統、そこで造る蔵人の思いが、その焼酎には込められている。 当蔵なりの情熱を、この一本に注ぎ飲み人に、何か伝えられればと思う。 蔵主
レビュー
レビューはまだありません。