説明
蔵元紹介-西酒造
弘化二年(1845年)、西 助左衛門により創業。1865年創業の本蔵は、東シナ海に面する吹上海岸で知られる吹上町に位置します。創業150余年、精魂込めた本格焼酎造りを受け継ぎ、歴史に培われた技術と革新の上に「心を醸す本格焼酎」をブランドイメージとし、独自の焼酎造りを行われております。現在は7代目「西 陽三」氏が代表だが、8代目の「西 陽一郎」氏(東京農大卒)が専務兼杜氏を務め、革新的焼酎を醸されています。彼の醸す焼酎は「焼酎業界」を一新させるほどのうまさと驚きを秘めています。
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