じいさんの置き土産
¥5,720
伝統ある手づくりもろ蓋麹仕込みにて丁寧に醸し、日本古来の蒸留方法から生まれた麦焼酎を三年以上長期熟成させ、熟成されたふくよかな香味と豊かな喉ごし、麦焼酎ならではの素朴な味わいを引き出した長期熟成麦焼酎です。ふくよかで深みのある味わいと麦焼酎ならではの香ばしい香りが特徴です。お湯割りにすると香ばしい香りがより一層引き立ちます。
| 商品名 | じいさんの置き土産 |
|---|---|
| 商品番号 | 40550020 |
| 容量 | 1,800ml |
| 産地 | 大分県 |
| 蔵元名 | 藤居醸造 |
| 原材料 | 大麦 |
| 麹 | 大麦麹 |
| 蒸留 | 常圧蒸留 |
| アルコール度数（％） | 25 |
| 味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
| 香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
オプション
CAUTION
6月から9月は生のお酒は、クール便を推奨します。
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説明
蔵元紹介-藤居醸造
大分県南部、豊後大野市、人口2000人ほどの小さな町「千歳町」に当蔵は位置します。昭和四年創業、手造り焼酎一筋の社長が杜氏を務める小さな蔵です。昔ながらの製造方法の為、ごくわずかな量しか作る事ができませんが、お客様に本当に美味しい麦焼酎を味わっていただくべく、日々、焼酎造りに励んでいます。県内でも数少ない、完全手造りにこだわり続け、製麹工程では昔ながらの「むろ蓋」を使い、麦の状態を常に蔵人が五感で感じ取りながら最善の方法で造りを行います。
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